Т.В. ДЕРЮШЕВА
СТАНДАРТИЗАЦИЯ, МЕТРОЛОГИЯ
И ПОДТВЕРЖДЕНИЕ
СООТВЕТСТВИЯ
Утверждено Редакционно-издательским советом университета
в качестве учебного пособия Для студентов специальностей
260501.65 — Технология продуктов общественного питания, 080401.65 — Товароведение И экспертиза товаров
(по областям применения)
НОВОСИЫ/П’СК
201 1
УДК 006(О75.8)
Д 368
Д 368
ISBN 978-5-7782-1756-0
Рецензенты: <...> Метрология как наука об измерениях и обеспечении их единства
Дает возможность получать Достоверные данные о значениях измеряеМЫХ величин. <...> Подтверждение соответствия гарантирует соответствие продукции, работ или услуг обязательным или добровольным требованиям. <...> Формами подтверждения СООТВЁТСТВИЯ ЯВЛЯЮТСЯ Декларирование Соответствия (подтверждение соответствия первой стороной 7 поставщиком) и
сертификация соответствия (подтверждение соответствия третьей стороной 7 органом по сертификации). <...> СПИСОК ПРИНЯТЫХ СОКРАЩЕНИЙ
ВНИИМС 7 Всероссийский научно-исследовательский институт
метрологической службы
ВТО 7 Всемирная торговая организация
ГМН 7 Государственный метрологический надзор
Г МС 7 Государственная метрологическая служба
ГСИ 7 Государственная система обеспечения единства
измерения
ГЦИ СИ 7 Государственный центр испытаний средств измерений
ИЛ 7 испытательная лаборатория
l/lCO 7 Международная организация по стандартизации
ИУС 7 информационный указатель стандартов
МЭК 7 Международная электротехническая комиссия
НД 7 нормативный документ
НСС 7 национальная система стандартизации
ОС 7 орган по сертификации
ПК 7 подкомитет
СИ 7 Международная система единиц физических величин
СМК 7 система менеджмента качества
ТК 7 технический комитет
ТР 7 технический регламент
ТУ 7 технические условия
ГЛАВА 1. <...> При этом национальные стандарты являются
Добровольными ДЛЯ применения И МОГУТ обеспечивать дОКа'ЗаТеЛЬНуЮ
базу соответствия продукции требованиям технического регламента
(презумпция соответствия). <...> Обязательное подтверждение <...>
Стандартизация,_метрология_и_подтверждение_соответствия.pdf
!
!% $ %$
' # %$
Стр.1
%
&$ '
"%'
)
"%'
)
!
DT7I(&' $ &&'! &$%
!% $ %$
' # %$
% &$ '
DT7I(&' $ &&'! &$%
!
!
!
!!'
)
0
0
Стр.2
!
"
"
" !
" "
!
!
"
#
#
# !
# !
# ! !
# ! "
# ! #
!!$
%
%
!!
!"
!"
!&
"
"(
"(
#
#
$#
$'
#
(
"
#
$
$
&
(
Стр.225
# ! $
# "
$
"
!
!
! !
! "
! #
! #
! # !
"
"
" !
" "
#
#
# !
# "
# #
!!%
!!
!#
!'
!(
!!
#
'
#
(
'(
(!
(%
%'
&%
&(
'$
'&
'&
'(
Стр.226
# $
# %
$
%
#
!
"
#
$
%
&
'
(
!
"
#
$
%
!!&
&"
'
'"
'%
(
($
(&
! #
! $
!!
!!
%%
%(
%#
"$
"&
"'
#
#"
#"
#(
$
$(
"#
Стр.227