СВЕРХСЛАБОЕ СВЕЧЕНИЕ И АНТИОКИСЛИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА БИОСУБСТРАТОВ (90,00 руб.)

Л. И. ЖУРЛВЛЕВ СВЕРХСЛАБОЕ СВЕЧЕНИЕ И АНТИОКИСЛИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА БИОСУБСТРАТОВ Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук Москва — 1965 ij*jT. i V i ' u f " / МОСКОВСКИЙ ОРДЕНА ЛЕНИНА II ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ имени М. В. ЛОМОНОСОВА Биолого-почвенный факультет На правах рукописи <...> А. И. ЖУРАВЛЕВ СВЕРХСЛАБОЕ СВЕЧЕНИЕ И АНТИОКИСЛИТЕЛЬНЫЕ СВОЙСТВА БИОСУБСТРАТОВ Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук j Москва —1965"* ДИССЕРТАЦИОННАЯ РАБОТА ВЫПОЛНЕНА В ИНСТИТУТЕ БИОФИЗИКИ МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ СССР Защита состоится на биолого-почвенном факультете Мос ковского государственного университета им. <...> ВВЕДЕНИЕ Окислительные процессы вне организма часто сопровожу даются слабым свечением в видимой области спектра. <...> И н т е н сивные окислительные процессы протекают и в тканях живых организмов, где биологическое окисление является основой, биоэнергетики. <...> Однако до последнего времени свечение тка ней млекопитающих и растений было неизвестно. <...> Вне организма окисление углеводородов и жиров имеет радикальный цепной характер, и кислород непосредственно присоединяется к молекуле субстрата с образованием пере кисных радикалов, гидроперекисей, альдегидов, кетонов и т. д. <...> . Энергию для свечения поставляют процессы взаи модействия (рекомбинации) некоторой части радикальных продуктов цепных реакций. <...> В присутствии кислорода наибо лее вероятной является рекомбинация пероксирадикалов (Р. Ф. Васильев, А. А. Вичутпнский, О. Н. Карпухин, Л. М. По стников, В. Я. Шляпинтох, 1961). <...> Возбужденные продукты подобных реакций: кетоны и кис лород способны к свечению. <...> Причем излучение кетонов проис ходит в сине-фиолетовой <...>