СРАВНИТЕЛЬНАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОТКОРМА МОЛОДНЯКА СВИНЕЙ ДО РАЗНЫХ ВЕСОВЫХ КОНДИЦИЙ (90,00 руб.)

А. С. ЯР КО В А Сравнительная эффективность откорма молодняка свиней до разных весовых кондиций Автореферат , ;диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Научный руководитель — профессор <...> ' О XXII съезд Коммунистической партии Советского Союза поставил перед тружениками сельского хозяйства огромную задачу — и ближайшие 2—3 года семилетки произвести мяса в убойном весе 75 центнеров на 100 га пашни и 16 центнеров на 100 га других сельскохозяйственных угодий, а в дальней шем производство мяса в стране должно возрасти в 1970 году до 25 млн. тонн и в 1980 году — до 30—32 млн.тонн в убой ном весе, против 8,8 млн. тонн; произведенных в 1961 году. <...> Пленума ЦК КПСС по до кладу П. С. Хрущева указаны три этапа производства мяса в стране: I этап—достижение производства 75 центнеров мяса на 100 га пашни; II" этап — достижение производства 100 центнеров мяса на 100 га пашни; <...> * ' III этан — достижение производства 150'центнеров мяса на 100 га пашни. <...> Свинина в мясном балансе стра ны должна составлять около 45—50%. <...> Наряду с выдающейся скороспелостью, способностью к 6—7-месячному возрасту достигать живого веса в 90;—100 кг, свиньи обладают исключительно высокими мясными каче ствами. <...> При мясном откорме их убойный выход составляет 70—75%, а при откорме до жирных кондиций — 80—85%. <...> По питательности свинина намного превосходит мясо дру гих сельскохозяйственных животных. <...> ' Достижение быстрого увеличения производства свинины зависит от многих факторов. <...> • _ Откорм свиней — завершающий этап производства свини ны. <...> Ш ^ весьма актуальной.• и 1 :s,a , г. >*...а сеяьсхох. им» -- ^гш 1 Большинство ранее проведенных ^следовании было по священо главным образом оценке мяснЪго и сального откормов; что же касается сравнительной оценки мясных откормов с разными весовыми кондициями, то научных данных по этому вопросу пока недостаточно. <...> Совершенно <...>