ФОРМИРОВАНИЕ И РАЗВИТИЕ РЫНКА ПРОДУКТОВ ВИНОДЕЛИЯ (60,00 руб.)

• Общая характеристика работы Актуальность темы исследования Актуальность темы диссертации подтверждается необходимостью исследования ряда современных проблем виноградарско-винодельческой отрасли, решение которых определяет эффективность ее развития в условиях рынка. <...> Отрасль имеет свою специфику развития, ее высокая эффективность позволяла предприятиям решать многие социально-экономические и производственные вопросы, она являлась весомым источником поступлений в бюджет, которые до 1985г. составляли более 8 % . <...> Динамичное развитие отрасли и ее производственной базы, до 1985 года, наличие квалифицированных кадров, позволяло обеспечивать потребности населения в винограде и высококачественной винодельческой продукции. <...> В 1985 году РСФСР заняла ведущее место в производстве винодельческой продукции. <...> Площади виноградных насаждений сократились, производство , винограда уменьшилось, ухудшилось материально- техническое обеспечение отрасли. <...> Из-за недостатка собственного сырья и сокращения объемов закупки виноматериалов из стран СНГ, имеющиеся' производственные мощности используются лишь на 25%, в результате чего выпуск винодельческой продукции в России уменьшился в 4 раза. <...> . • \. ' - " •' ' . Контролируемая доля рынка винодельческой продукции в 1995 году составляла всего 30-38% . остальная часть приходится на фальсифицированную продукцию. <...> № Расчеты показали, что по каналам неорганизованного рынка в России продает* ся 8 % вина виноградного. <...> 10% коньяка и 8 % шампанского от общего объема продаж через все каналы реализации Потребление удовлетворяется эа счет собственного производства на 4 3 % по вину виноградному, 2 7 % по коньяку и только потребность в шампанском на 9 2 % покрывается отечественной продукцией Состояние отрасли значительно усугубляется практическим отсутствием федеральных бюджетных ассигнований на закладку и уход за молодыми виноградными <...>