ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ФАКТОРОВ НА БИОСИНТЕЗ АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ У ОВЕЦ (60,00 руб.)

ЛЕВ ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ФАКТОРОВ НА БИОСИНТЕЗ АСКОРБИНОВОЙ КИСЛОТЫ У ОВЕЦ АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидат биологических наук Научный руководитель доктор биологических наук, профессор Бабин Я. А. <...> 'Черкес писал: «Между полным витамин ным благополучием организма и явными формами авитамино зов создается широкая амплитуда патологических состояний,. . являющихся выражением различных степеней форм гипови таминоза». <...> - Отсутствие в организме.тех или других витаминов, являю щихся составной частью ферментов, нарушает нормальное те-. ft . <...> К числу таких витаминов относится и витаминС (аскорбиновая кислота). ' -v В нашей работе приводится обзор литературы, где показа ны: 1) физико-химические свойства аскорбиновой кислоты и ; ее формы в растительном и животном мире, 2) биологическое значение аскорбиновой кислоты в ^организме растений и животных, роль в обменных процессах; 3) биосинтез витамина С в организме растений и животных. <...> .. . Этот витамин вызывает большой интерес исследователей в связи с его исключительным значением в процессах жизне деятельности. <...> Наблюдения показали, что витамин С участву ет в углеводном и белковом обменах, в окислительно-восста новительных процессах, в восстановлении нормального соста ва крови, в регенерации тканей и т. д. <...> Певзнер указывает: «В тканях' все процес сы роста и синтеза связаны с наличием аскорбиновой кисло ты, потребность в которой идет параллельно синтетическим процессам». <...> Материалы о биологическом синтезе витамина С весьма противоречивы. <...> Прежде (до 1918—1920 гг.) считалось обще признанным,-что витамин С способен синтезирозаться только растительными тканями. <...> Но исследованиями обнаружено, что .^некоторые животные'не нуждаются в поступлении аскорбино вой кислоты извне. <...> Биосинтез витамина С обычно изучался и'изучается на ла бораторных животных. <...> Одни.иссле дователи утверждают, что у сельскохозяйственных животных нет. необходимости в' поступлении <...>