Дозволено цензурою. G.-Пегербургъ, 23 Іюля 1898 г.
ОБЪ УШЖДЕНІИ С.-ПЕТЕРБУРГСКОЙ ШКОЛЫ ПИВОВАРЕНІЯ Высочайше утвершденное 2-го Іюня 1 8 9 8 г, іин ніе Государственнаго Сов та. <...> Государственный Сов тъ въ соединенныхъ департамеитахъ государственной экономіи и законовъ и въ общемъ собраніи, разсмотр въ представленіе министра финансовъ объ учрежденіи с.-петербургской школы пивоваренія имени С. Ю. Витте, мн ніемъ положилъ: Предоставить союзу пивоваренныхъ заводчиковъ открыть на свои средства въ С.-Петербург школу пивоваренія имени С. Ю. Витхе на сл дующихъ основаніяхъ: 1) С.-Петербургская школа пивоваренія имени С. Ю. Витте им етъ ц лью давать учащимся въ ней теоретическую и практическую подготовку для исполненія обязанностей мастеровъ по вс мъ отд ламъ пивовареннаго производства. <...> 2) При школ можетъ быть учреждена химическая лабораторія для практическихъ занятій учащихся, а также для испытанія матеріаловъ, продуктовъ и приборовъ, относящихся до пивоваренія. <...> 3) Школа состоитъ въ в д ніи министерства финансовъ, по департаменту торговли и мануфактуръ. <...> 5) Въ школ преподаются: законъ Божій, арж метика, алгебра, і^еометрія, физика, химія, ботаыика, солодовое и пивоваренное производство, устройство машинъ, строительное
- 2 -
вскусство, счетоводство и черченіе и ведутся практическія занятія по химіи, ботаник и процессамъ бролсенія. <...> 6) Почетный поттечитель школы, пока состоитъ въ семъ званіи, считается по доллсности заурядъ въ <...>
Устав_С.-Петербургской_школы_пивоварения_имени_С.Ю._Витте.pdf
УСТАВЪ
6.-ПЕТБРБУРгеК0Й -
ШКОЛЫ ПЙВОВАРЕНІЯ
С.-ПЕТЕРБУРГЬ.
Типографія Высочайш утв. Т-ва «НАРОДНАЯ ІІОЛЬЗА», НевскіЙ, 148.
1898.
Стр.2
УСТАВ Ъ
К.-ПЕТВРБШКОЙ
ШКОЛЫ ПИВОВАРЕНІЯ
С.-ПЕТЕРВУРГЪ.
Твпографія Выс&чаііше утв> Т-ва «НАРОДНАЯ ПОЛЬЗА», НевскШ, 148.
1898.
Стр.3