Организация туристской деятельности (300,00 руб.)

Стр.2

Стр.82

Стр.83

ББК 65.433я73 У 932 Рецензенты: канд. экон. наук, доцент НГТУ М. Е. Цой канд. экон. наук, доцент СГУГиТ С. А. Вдовин Работа подготовлена на кафедре маркетинга и сервиса НГТУ У 932 Ушакова Е. О. Организация туристской деятельности: учебное пособие / Е. О. Ушакова. – Новосибирск: Изд-во НГТУ, 2021. – 84 с. ISBN 978-5-7782-4581-5 В учебном пособии изложены основные понятия и особенности функционирования туристской отрасли, вопросы государственного регулирования туристской деятельности в Российской Федерации, организации туроператорской и турагентской деятельности, технологические вопросы формирования, продвижения и реализации туристского продукта и туристских услуг во внутреннем, въездном и выездном туризме. Учебное пособие предназначено для студентов направления 38.03.02 «Менеджмент», профиль «Менеджмент в туристской и гостиничной индустрии», всех форм обучения. ББК 65.433я73 ISBN 978-5-7782-4581-5 © Ушакова Е. О., 2021 © Новосибирский государственный технический университет, 2021 2

Стр.2

ОГЛАВЛЕНИЕ Введение ................................................................................................................... 3 1. Организационно-правовые основы туризма ................................................ 5 1.1. Нормативно-правовое регулирование туристской деятельности в Российской Федерации ............................................................................... 5 1.2. Структура органов управления туризмом ................................................... 8 1.3. Современные меры государственной поддержки туристской отрасли .......................................................................................................... 10 Контрольные вопросы ........................................................................................ 13 2. Туристская отрасль и туристская индустрия ............................................. 14 2.1. Структура туристского рынка. Туристская отрасль ................................ 14 2.2. Понятие и структура туристской индустрии ............................................. 19 2.3. Показатели эффективности туристской деятельности ............................. 20 Контрольные вопросы ........................................................................................ 22 3. Туристский продукт и его производство ..................................................... 24 3.1. Особенности туристского продукта ........................................................... 24 3.2. Разработка, реализация и продвижение туристского продукта ............... 28 Контрольные вопросы и задания ....................................................................... 36 4. Организация туроператорской и турагентской деятельности ................ 37 4.1. Туроператорская деятельность. Классификация и функции туроператоров .............................................................................................. 37 4.2. Турагентская деятельность ......................................................................... 42 4.3. Финансовое обеспечение ответственности туроператоров ..................... 43 82

Стр.82

Контрольные вопросы ........................................................................................... 51 5. Оказание услуг во внутреннем, въездном и выездном туризме .............. 53 5.1. Особенности организации выездного туризма. Туристские формальности .......................................................................... 53 5.2. Организация въездного и внутреннего туризма ........................................ 63 Контрольные вопросы ........................................................................................ 69 6. Практические материалы для промежуточной аттестации обучающихся ........................................................................................................ 70 6.1. Темы курсовых работ .................................................................................. 70 6.2. Вопросы для подготовки к экзамену .......................................................... 71 6.3. Примеры практических заданий для подготовки к экзамену .................. 73 Заключение ............................................................................................................. 75 Библиографический список .................................................................................. 77 83

Стр.83