СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО. ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО. ОХОТА. РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО

В практикуме Савиной О.В., Платоновой О.В. рассмотрены важнейшие методы оценки качества сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки в соответствии с нормативной и технологической документацией. Каждая работа содержит краткие теоретические положения по теме исследования, описание методики проведения анализов и обработки их результатов. В лабораторных работах приведен перечень необходимых реактивов, показаны схемы записи и расчета результатов анализов. Для более глубокого и полного изучения каждой темы указаны контрольные вопросы, которые студент должен проработать для защиты лабораторных работ. В конце практикума приведен глоссарий, содержащий основные термины и понятия, используемые в технохимическом контроле различных пищевых производств, а также список основной и дополнительной литературы, рекомендованной для изучения дисциплины «Технохимический контроль сельскохозяйственного сырья и продуктов переработки». Теоретический материал и методики, изложенные в практикуме, могут быть широко использованы студентами, аспирантами, научными сотрудниками, изучающими производство, хранение и переработку сельскохозяйственной продукции.

В методических указаниях представлены: основное содержание раздела «Общая паразитология», комплексные лечебно-профилактические, организационно-хозяйственные, ветеринарно-санитарные и оздоровительные мероприятия (таксономические группы паразитов и формы взаимодействия с популяциями животных, пути циркуляции возбудителей паразитарных болезней и схемы эпизоотического процесса, паразитарные системы и их фазовые изменения, формулы и таблицы прогнозирования уровня инвазии), контрольные вопросы, список использованной литературы. Методические указания по дисциплине «Паразитология и инвазионные болезни животных», раздел «Общая паразитология» предназначены для студентов факультета ветеринарной медицины и биотехнологии очной и заочной форм обучения, специальность 111201.65 Ветеринария.

Предназначены для научных работников, аспирантов, студентов фа-культетов ветеринарной медицины, врачей ветеринарно-санитарной экспертизы, экологов.

Предназначены для научных работников, аспирантов, студентов факультетов ветеринарной медицины, врачей ветеринарно-санитарной экспертизы, экологов.

В методических указаниях приведены темы реферативных работ по дис-циплине «Теория эволюции», правила их выполнения и оформления.

При проведении паразитологического мониторинга установлены особен ности формирования паразитоценозов и функционирования основных паразитарных систем в водоемах Костромской области Подробно охарактеризована паразитофауна рыб и изучены смешанные формы инвазий. Выяснены размерно-возрастные показатели при лигулезе. Ап робированы теоретические и прикладные подходы к изучению паразитарных систем и паразитоценозов водных экосистем. Подтверждена возможность ис пользования паразитологических данных для эколого-биоценологической ха рактеристики водоемов. Работа выполнена в Рязанском государственном агротехнологическом университете имени П.А. Костычева и в Костромской государственной сель скохозяйственной академии. Авторы не претендуют на исчерпывающую характеристику столь важной проблемы и будут благодарны читателям за предложения и дополнения к сле дующему изданию монографии. Книга рассчитана на специалистов- биологов, экологов, ихтиологов,ихтио патологов, паразитологов, ветеринарных врачей,студентов факультетов вете ринарной медицины и биологии.

Издание федерального уровня о сельском хозяйстве России, последние и самые актуальные новости аграрной сферы, обзоры сельхозтехники, животноводства и растениеводства.

учебнике рассматриваются проблемы рациональной организации и технологии заготовительной деятельности в потребительской кооперации и пути их совершенствования, связанные с обеспечением населения продовольственными товарами.

Цель работы заключалась в научном обосновании и изучении особенностей формирования урожая кормовыми бобами в зависимости от различных приемов их возделывания в условиях орошения.

Цель исследований - разработать технологические приемы воз¬делывания сои в лесостепной зоне Кузнецкой котловины и дать ре¬комендации по зональной технологии ее возделывания с целью по¬лучения высокой урожайности и качественных семян.

На основании проведенных исследований выделены высокоадаптированные к неблагоприятно изменившимся погодно-климатическим условиям Центрального региона России сорта вишни обыкновенной (Орлица, Тургеневка, Ливенская, Новелла) для использования в практическом садоводстве и селекции, а также гибридные формы F2-F4 поколений, представляющие экологически надёжный исходный материал - для дальнейшей синтетической селекции вишни

Выявлены социально-экономические характеристики крестьянских хозяйств дореволюционного и первого послереволюционного периодов. Изучена современная практика организации крестьянских хозяйств, проведена их типизация по организационно-экономическим условиям их деятельности. Разработаны методические подходы и рекомендации по планированию годовой деятельности крестьянских хозяйств

Впервые у свиней выявлены биологически активные центры, расположенные на поверхности тела, изучены их топография, морфология и функции. Разработаны новый способ регуляции пола у свиней с использованием иммуногенного препарата, изготовленного из семенников хряка, новый способ диагностики супоросности на основе измерения уровня биопотенциала в поверхностно локализованных биологически активных центрах с помощью прибора ЭЛАП

В автореферате диссертации описано изучениедлительного, в течение более 20 лет, совершенствования симментального скота путем скрещевания его маточного поголовья с быками-производителями монбельярдской и голштинской пород для определения оптимальных вариантов дальнейшего использования полученных генотипов

В автореферате диссертации представлены исследования и обоснования оптимальных доз миниральных удобрений для новых сортов озимого ячменя в условиях южной зоны Ростовской области

В автореферате диссертации представлены результаты проведенного ретроспективного анализа морфофизиологических признаков и свойств у сортообразцов гороха полевого, созданных за период с 1920 по 2005 годы. Определены основные тенденции изменений роста и развития растений гороха полевого, морфологического и анатомического строения их органов, фотосинтетической деятельности и устойчивости к абиотическим и биотическим факторам среды, технологических и потребительских достоинств семян, произошедших в процессе селекции. Установлен параллелизм морфофизиологических изменений растений в процессе селекции сортов гороха посевного и полевого, На интактных растениях гороха полевого впервые определена интенсивность фотохимического и нефотохимического тушения флуоресценции хлорофилла листочков и прилистников, а также квантовый выход света. Выявлена роль отдельных морфоанатомических и биохимических механизмов устойчивости растений к патогенам. Дано научное обоснование оптимального соотношения морфофизиологических признаков и свойств у высокоурожайного зернового сорта гороха полевого

В работе рассматриваются вопросы: значение органических удобрений в земледелии, влияние бесподстилочного навоза при систематическом внесении под культуры севооборота на урожай м качество продукции, влияние жидкого бесподстилочного навоза на плодородие чернозема выщелоченного, агроэкологические основы безопасного применения жидкого бесподстилочного навоза и др.

В автореферате диссертации обосновываются общие для всех форм хозяйствования на селе эколого-экономических принципов адаптивного землепользования и разработка методических основ и практических реализаций при построении моделей оптимального использования пахотных угодий в конкретных агропроизводственных формированиях со сложным рельефом

В автореферате диссертации обосновываются теоретические положения и разрабатываются практические предложения по эффективному развитию регионального овощепродуктового подкомплекса в современных условиях хозяйствования

На основании проведенных исследований разработана технология отбора гибридных сеянцев груши на зимостойкость. На большом экспериментальном материале проведено изучение возможности интенсификации селекционного процесса яблони и груши за счет отбраковки всех недостаточно зимостойких генотипов в раннем возрасте в лабораторных условиях

Разработаны новые и усовершенствованы существующие методы селекции подсолничника, позволившие создать и внедрить новые высокопродуктивные гибриды новые подсолнечника, разработать систему промышленного семенововдства гибридов подсолнечника.

На основании проведенных исследований проведено теоретическое обоснование системной оценки факторов и критериев бонитировки почв. Разработаны оптимальные модели расчета баллов бонитета.

На основании проведенных исследований представлены оригинальные модификации методов селекции генотипов гороха, комплементарных определенному штамму клубеньковых бактерий, а также способствующих повышению эффективности двух- и трехстороннего симбиоза

В автореферате диссертации обосновываются возможности потоковой методологии структуры агроэкосистем для построения прецизионного земледелия на базе экспериментальных и полевых исследований

Целью исследований являлось изучение влияния препаратов хитозана на активность защитных механизмов организ¬ма молодняка крупного рогатого скота черно-пестрой породы.

Цель исследований - установление зональных показателей оптимального содержания в растениях сорго азота и фосфора по фазам роста и развития, а также доступных форм питательных веществ в почве, обеспечивающих получение высоких урожаев зеленой массы сорго сахарного с хорошими кормовыми качествами, и методов корректировки системы удобрения на основе почвенной и растительной диагностики минерального питания.

Основная цель работы заключалась в разработке и научном обосновании путей и методов интенсификации производства говядины в степной зоне страны на основе более эффективного использования генофонда отечественных и импортных пород скота разного направления продуктивности.

"В автореферате диссертации рассматривается применение системного подхода к анализу всех факторов риска засорения образцов кормовых бобов в селекции и первичном семеноводстве и разработка на этой основе рекомендаций по сохранению их чистосортности в процессе репродуцирования, выявлении тестерных морфологических признаков, указывающих на большую или меньшую склонность конкретных форм к естественной гибридизации, составлении описаний морфобиологических и кариологических особенностей ранее не известных генетических вариантов Vicia faba L. с измененными геометрией и макроструктурной организацией листового аппарата, введение в сферу научной коммуникации понятия о ""мертвой зоне"" зерноуборочной машины, разработка проектов изменений определений биологического и механического засорения, регламентируемых действующим ГОСТом 20081-74"

В автореферате диссертации рассмотрены: видовой состав медоносных растений Орловской области, сроки, особенности и последовательность цветения медоносных растений в различных фитоценозах как цветочный конвейер, спектр жизненных форм медоносных растений, видовой состав редких и охраняемых медоносных растений Орловской области, морфологические особенности 9 важнейших культурных медоносов, изменчивость и взаимосвязи морфобиологических признаков основных культурных медоносов в различных погодно-климатических условиях

В автореферате диссертации дано подробное обоснование концепции исследований, направленных на разработку энергетической и экономической эффективности системы управления продукционным процессом люцерны

В автореферате диссертации рассматривается технология возделывания гречихи в условиях Орловской области на основе органо-минеральной системы удобрений, включающей применение биоинокулятов, обеспечивающих высокие и стабильные урожаи зерна гречихи при снижении энергозатрат

В пособие приведены основные требования к выполнению строительных чертежей (генеральных планов ферм,планов размещения технологического оборудования в производственных зданиях) и монтажных чертежей. Справочное пособие к курсовому и дипломному проектированию предназначены для студентов, обучающихся по направлению "Агроинженерия".

Впервые в почвенно-климатических условиях Краснодарского края в модельном опыте проводилось сравнительное изучение комплексного влия¬ния плодородия почвы, систем удобрения и защиты растений, а также спосо¬бов основной обработки почвы на рост, развитие, продуктивность и качество зерна озимой пшеницы по предшественнику подсолнечник.

На основании гематологических и иммунологических исследований, а также морфофункционального состояния аденогипофиза и надпочечников впервые дана оценка адаптационных свойств организма кроликов при акселерационном способе выращивания

В автореферате диссертации в результате проведенных исследований разработан и предложен новый способ селекции высокоурожайных сортов гетерофильной формы гороха

В автореферате диссертации, на основании проведенных исследований, представлены научно-методические положения и разработка приоритетных направлений повышения эффективности использования земельных ресурсов сельскохозяйственного назначения, ориентированных на формирование рационального землепользования сельскохозяйственных организаций

В работе исследуется биоинформационная модель апоптоза и некроза растений на примере пшеницы и гороха

В автореферате диссертации впервые для условий Центрального района Нечерноземной зоны РФ дана комплексная оценка разных уровней использования пестицидов, влияния почвоуглубляющих и энергосберегающих обработок почвы, разных доз минеральных удобрений и способов их внесения, а также систематического применения органических удобрений на плодородие почвы, урожайность и качество продукции сельскохозяйственных культур в севообороте

Впервые проведены комплексные исследования по изучению обмена макро- и микроэлементов в организме цыплят-бройлеров при различных уровнях их минерального питания и способах содержания. Выявлено влияние различных уровней железа, меди, цинка, марганца и кобальта в рационе цыплят-бройлеров на перевариваемость питательных веществ, гематологические показатели, рост и продуктивность при клеточном и напольном способах их содержания

В автореферате представлены результаты исследования некоторых физиологических аспектов действия изучаемых регуляторов роста на фотосинтетический аппарат и водный режим земляники, а также сравнительное исследование эффективности их влияния на скорость размножения и потенциальную продуктивность земляники садовой

Разработан способ получения натуральных половых феромонов из тканей и экскретов барана и на основании комплексных экспериментальных исследований проведен анализ многостороннего их влияния на репродуктивную функцию ремонтных ярок и овцематок романовской породы

В результате проведенных исследований показана сезонная динамика течения технологического стресса у коров в условиях промышленной технологии производства молока в Орловской области

В работе комплексно рассмотрены вопросы влияния органоминеральных удобрений и биологически активных веществ на рост и развитие цветочной культуры, а также на свойства тепличных почвогрунтов

Впервые для условий черноземных почв Курской области доказано преимущество послойной плоскорезной обработки при возделывании на склонах яровых зерновых культур и однолетних трав, а также то, что названный способ обработки повышает биологическую активность почвы и сокращает эрозионные процессы

В автореферате диссертации рассмотрена проблема способности разных видов люпина к клональному микроразмножению и генетической трансформации

В автореферате диссертации исследуется система организационно-экономических отношений, определяющих направления развития производственного потенциала и особенности его функционирования в рамках агрофирм

В автореферате диссертации представлены результаты исследования агробизнеса как специфической формы координации АПК

В автореферате диссертации представлены новые данные об углеводном питании телок черно-пестрого голштинизированного скота

В автореферате диссертации рассматриваются вопросы физиолого-биохимического состояния почвы, включающие как стимулирующие, так и ингибирующие эффекты. При этом в приоритетном порядке изучен состав неспецифических органических соединений различных почв и изменение анатомо-морфологической структуры тест-растений

В автореферате диссертации представлены исследования по изучению влияния комплекса агротехнических приемов (сроков, способов посева, норм высева семян, сроков, способов уборки, борьбы с сорняками) на формирование урожая новых сортов чечевицы